SEZÓNA 2022
Zeleninu zavážíme každý čtvrtek.
Odběrová místa:
Chotěboř – zdravá výživa Elefant, Pakého 332, 13:30-16:00
Havlíčkův Brod – Štáflova chalupa
Žďár nad Sázavou ( v případě většího zájmu)
Pro konkrétnější informace pište nebo volejte zelenina@zastran.cz nebo tel. 607559748 Lucie Pelouchová
Prodej ze dvora možný a nejlépe po tel. domluvě.
Těšíme se na Vás 🙂
V případě vašeho zájmu o konzumaci zeleniny ze Zastráně bude nejlepší, když se stanete pravidelnými odběrateli zeleninových bedýnek.
Co je zeleninová bedýnka?
Systém bedýnek je založen na principu pravidelné dodávky čerstvé, právě sklizené sezónní zeleniny (bez pesticidů, herbicidů a umělých hnojiv) na předem určené odběrové místo, kde si je během stanoveného dne odběratelé vyzvednou. Obsah bedýnky je pestrý a závisí na sezóně, na jaře je obsahově menší a také levnější, v hlavní sezóně (půl června – říjen) je bedýnka dobrotama nabytější, cena je 250 Kč. V jarních bedýnkách naleznete kolem 6-ti druhů zeleniny, v sezóně bedýnka obsahuje kolem 10-ti druhů zeleniny. Bedýnku zeleniny můžete odebírat jedenkrát týdně či jednou za 14 dní. Detlikání vlastností je, že zelenina v bedýnce je ke spotřebiteli doručena co nejčerstvější, to znamená právě v den sklizně.
Obsah bedýnek:
- kořenová zelenina: mrkev, petržel, cibule, pórek, brambory, celer, česnek ..
- brukvovitá zelenina: brokolice, kapusta, kedlubny, ředkvičky, kadeřávek …
- plodová zelenina: rajčata, okurky, papriky, cukety, hrášek, fazolky, dýně …
- listová zelenina: mangold, saláty, pekingské zelí, fenykl, řapíkatý celer …
- bylinky: bazalka, majoránka, oregáno, pažitka, petrželka, tymián, rozmarýn …
Výhody zeleninových bedýnek:
- máte čerstvou zeleninu – zelenina je Vám dodána v týž den, co je sklizena
- v bedýnce je skryto překvapení, nevíte co v ní bude, zároveň nemusíte tápat, co stále nakupovat, pro někoho to může být nová věc, nechte se inspirovat
- pestrý jídelníček – nezvyklé, málo známé či těžko dostupné druhy zeleniny, nechte se překvapit podruhé a to trochou exotiky, kterou Vám chceme nabídnout, pokud nevíte co a jak, nechte si poradit mňamkami v Recepty
- cenová výhodnost – kvalita a místní dostupnost jsou nedocenitelné
- ušetříte si čas s nákupem čas můžete věnovat radosti třeba v přírodě
V bedýnce si můžete zvolit dvě plodiny, které Vám z nějakého důvodu nevyhovují a navrhnout jakou plodinou byste je rádi nahradili.
V případě, že chcete odběr bedýnky z nějakého důvodu přerušit, oznamte nám to prosím předem, abychom případně našli náhradníka. Další variantou je, že můžete zajistit odběr bedýnek pro své známé či příbuzné. Velice nám tím ušetříte práci.
Pokud je na vás standardní bedýnka hodně, chcete si pochutnat jen na pár kouscích zeleniny, máte na zahrádce svoji zeleninu a chtěli byste jen vybrané druhy, kontaktujte mne a domluvíme se.
Jakékoliv návrhy a připomínky přijímáme s otevřenýma ušima i očima.